Український балетний театр «Прем’єра» (UBT «Premiera») був заснований при кафедрі режисури та хореографії Львівського національного університету імені Івана Франка у 2014 році провідним солістом Львівського національного академічного театру опери та балету імені Соломії Крушельницької, народним артистом України, професором Олегом Петриком. Генератором творчих ідей та пошуків став відомий український танцівник і балетмейстер заслужений артист України Віктор Щербаков. Театр створювався, як навчально-виробнича база практики, де вони спільно з випускниками кафедри, викладачами університету та зірками українського балету змогли здобувати безцінний сценічний досвід. Перші виступи у концертному форматі відбулись 29 квітня 2014 року. Перші ж вистави були зіграні починаючи з 28 квітня 2015 року. За ці роки у театрі поставлено та матеріально укомплектовано 13 балетних вистав: «Лебедине озеро», «Лускунчик», «Білосніжка та семеро гномів», «Дон Кіхот», «Копелія», «Шахерезада», «Кармен–сюїта», «Жизель», «Спляча красуня», «Корсар», «Ромео і Джульєтта», «Спартак», «Notre dame de Paris».
Український балетний театр «Прем’єра» гастролював у Польщі, Німеччині, Швейцарії, Нідерландах, Китаї. За час свого існування театром було показано більше 450 вистав за кордоном.
Учасниками проєктів театру стали відомі українські танцівники: заслужені артисти України Віктор Щербаков, Вікторія Димовська, Ольга Кифяк, Катерина Алаєва, Христина Трач, Олексій Потьомкін, Юрій Карлін, Ярина Котис, Сергій Качура, народні артисти України Євген Свєтліца, Олександр Стоянов, Катерина Кухар, Олег Петрик, лауреати міжнародних конкурсів Каріна Тельвар, Станіслав Ольшанський, Андрій Гавришків, Каріна Шатковська, а також ще близько 200 талановитих артистів балету.
Діяльність театру забезпечує високопрофесійний педагогічно–репетиторський та адміністративно–технічний колектив.
На даний момент театр має такі ресурси: сформований професійний театральний колектив з досвідом і якісними показниками роботи, репертуар світової класичної балетної спадщини з 13 вистав, більше 1000 костюмів, десятки сценографічних полотен одягу сцени до цих вистав та уся необхідна бутафорія, власні цехи по виготовленню костюмів, декорацій та бутафорії, автобус VIP класу на 73 місця.